Лаванда баттерфляй посадка и уход. Ароматная лаванда из семян — как вырастить в домашних условиях

Терпкий по-летнему солнечный аромат цветущей лаванды невозможно спутать ни с чем. Наши обонятельные рецепторы безошибочно узнают его среди множества других, вызывая яркие и вполне осязаемые ассоциации о первой встрече с ним.

В далеком детстве так пахли свежие накрахмаленные простыни, аккуратной стопкой, лежавшие в бабушкином шкафу. Их прохладный убаюкивающий аромат мгновенно погружал нас в безмятежный сон, даря покой и отдохновение.

Про кондиционеры для белья, бессонницу и чудеса ароматерапии нам еще только предстоит узнать, но этот волшебный запах останется в нашей памяти навсегда.

Полезные свойства лаванды

Мы не напрасно упомянули о легком снотворном действии лавандового аромата. Эфирные соединения, находящиеся в стеблях и соцветиях этого растения, успокаивают сердечнососудистую и нервную систему, стимулируют лимфоток, нормализуют сон, оказывают спазмолитическое действие при головных болях и благотворно влияют на психоэмоциональное состояние.

И, надо сказать, этим полезные для нашего здоровья свойства лаванды не ограничиваются.

Эфирное масло и отвары из соцветий лаванды обладают бактерицидным, регенерирующим и болеутоляющим действием. В народной медицине эту ароматную траву используют:

• при функциональных нарушениях пищеварения, связанных со стрессовыми ситуациями и нерегулярным питанием;
• как мочегонное, желчегонное и противовоспалительное средство;
• при болезненных расстройствах «на нервной почве»: головокружениях, упадке сил, мигренях;
• для снятия неприятных симптомов в период менопаузы (нервозность, приливы, приступы сердцебиения, бессонница);
• для снятия судорог и при повышенном внутричерепном давлении;
• в комплексной терапии при заболеваниях суставов (ревматизм, подагра, боли травматического характера);
• наружно для лечения экземы, поверхностных повреждений кожи и солнечных ожогов;
• в качестве отхаркивающего и противоотечного средства (отвары, ингаляции) при бронхитах, воспалениях пазух носа и горла;

Кроме того эфирные соединения, присутствующие в масле лаванды, обеззараживают и освежают воздух в помещениях, являются эффективным репеллентом, отпугивающим не только бытовую моль, но и назойливых комаров. И просто улучшают настроение!

Холщовые подушечки саше, набитые цветками лаванды, держат в шкафах для ароматизации белья. Сухие лепестки лилово-голубых соцветий добавляют в декоративные свечи и мыло ручной работы.

Эфирное масло используют в соляных смесях для принятия ванн, маслах для массажа, ароматерапии, создания дезодорирующих спреев и ароматной лавандовой воды, снимающей воспаление кожи после загара.

Лаванда – королева Прованса

Благодаря и стойкому неповторимому аромату лаванду, в целях получения ценного во всех отношениях эфирного масла с большим энтузиазмом культивируют на ее исторической родине, южных европейских странах Средиземноморья, таких, как Франция, Испания, Италия.

В наших широтах выращиванием и селекцией разнообразных сортов лекарственной лаванды серьезно занимаются в Крыму и на Кубани, Странах средней Азии и на Кавказе.

Безусловным лидером по производству этого душистого натурального продукта в поистине промышленных масштабах является юго-восточный регион Франции Прованс. Для коренных жителей этого райского уголка лаванда – душа, символ, флаг и, конечно же, основной источник дохода, к которому они относятся со всей любовью и трепетом.

В сезон цветения лавандовых полей, расположившихся на живописном плато Валенсоль, Прованс становится настоящей туристической Меккой для всех желающих полюбоваться этим незабываемым зрелищем.

Ежегодно здесь проводят летний фестиваль с ярмарками, увлекательными экскурсиями и посещением музея Лаванды, где можно узнать об истории этого древнего промысла и уникальных качествах местного эфирного масла и меда, которые можно тут же приобрести.

Наряду с традиционными сортами горной лаванды узколистной (L. Angustifolia) и широколистной (L.Latifolia) , соцветия которых собираются вручную, в Провансе культивируется их гибрид лавандин (L . Intermedia ) . Поскольку собранное сырье при переработке дает в 3 раза больше масла, чем дикая лаванда, то 80% посевных площадей в Провансе, занятых под выращивание лавандина, вполне оправданы с экономической точки зрения региона.

Эфирное масло лаванды крайне востребовано в фармацевтической, парфюмерной и косметической промышленности не только во Франции, но и по всему миру.

И если в наших краях слово лаванда чаще всего упорно ассоциируется со средством от моли, то в странах Средиземноморья помимо всего прочего ее активно используют в местной кулинарии. В качестве приправы к всевозможным блюдам из рыбы, мяса и соусов, для ароматизации растительных масел, соли, сахара и уксуса, при приготовлении чая, прохладительных напитков и сладких десертов.

Есть повод задуматься и попробовать ее не только на запах, но и на вкус. Пуркуа па, дорогие сограждане?

Применение лаванды для здоровья и красоты

Начнем с полезных рецептов, постепенно продвигаясь к приятным эстетическим процедурам косметического характера.

Ароматный настой из цветков лаванды традиционно применяют, как успокоительное средство при нарушениях сна, невралгических и головных болях, для снижения внутричерепного давления и нервном перевозбуждении.

Столовую ложку сухих соцветий заливают стаканом кипятка, накрывают крышкой и дают настояться полчаса. Процеживают и принимают по 1/3 стакана в течение дня.

Чай с лепестками лаванды – превосходное профилактическое средство от простудных заболеваний и желудочных расстройств, поддерживающее иммунитет и успокаивающее нервную систему.

Чайную ложку сухих соцветий заваривают в стакане кипятка и настаивают 7 минут. Лепестки лаванды можно добавлять и при заваривании обычного чая или создавать оригинальные по вкусу и аромату купажи с листьями земляники, душицы и т.д.

Спиртовая лавандовая настойка помогает при суставных болях, растяжениях и ушибах, применяется в качестве растирки. В то же время ее можно в небольших количествах принимать внутрь, но есть существенный нюанс.

Для наружного применения используют сухие соцветия, для внутреннего – настаивают на спирту свежие цветки лаванды. Пропорции таковы: растительное сырье 1 часть на 5 частей медицинского спирта. Смешиваем ингредиенты и отправляем бутыль вместе с содержимым в темное место на 2 недели. Процеживаем настойку и используем по назначению.

При перепадах настроения в период гормональных изменений (климакс, ПМС) полезно принимать по 30 капель, разведенных в небольшом количестве воды пару раз в течение дня.

Лаванда с молоком – великолепное средство при простуде, от навязчивых мыслей и бессонницы. Подогрейте чашку молока почти до кипения, бросьте щепотку лепестков лаванды и дайте настояться 7 минут под закрытой крышкой. Добавьте чайную ложку меда и выпейте перед сном.

Бальзам с добавлением эфирного масла лаванды помогает при раздражениях кожи, используется, как ранозаживляющее и успокаивающее средство при солнечных и бытовых ожогах.

Заполните стакан на ¾ сухими измельченными соцветиями лаванды. Залейте их 150 мл оливкового или льняного масла, накройте крышкой и поставьте в теплое место на 4 недели.

Настоявшееся масло отжимают через марлю и приступают к завершающему этапу. Нам понадобится 1 ст.л. пчелиного воска, 2 капсулы витамина E, и по 10 капель эфирного масла розмарина и лаванды. Подогреваем масло вместе с воском на водяной бане. Снимаем с плиты и добавляем к масляно-восковой смеси оставшиеся ингредиенты. Быстро закупориваем банку и даем смеси полностью застыть.

Массажное масло с лавандовым ароматом, которое помогает расслабить напряженные мышцы, снять стресс и болевые ощущения после интенсивной тренировки можно приготовить двумя способами.

а) Полстакана соцветий заливают таким же количеством растительного масла (оливковым или маслом сладкого миндаля), настаивают пару недель в теплом месте в закупоренном сосуде. Для того чтобы масло не прогоркло, после процеживания в целях консервации состава добавьте к нему 1/3 чайной ложки токоферола ацетата (10% раствора витамина E).

б) Ускоренный вариант приготовления масла заключается в следующем. На 1 столовую ложку масляной основы нужно добавить 10 капель лавандового ЭМ. Массажное средство готово. Этот же состав рекомендуется использовать для ухода за кожей, получившей солнечный ожог.

Ванна с отваром лаванды прекрасно восстанавливает психоэмоциональное равновесие, снимает физическое напряжение и нервное перевозбуждение. Пригоршню соцветий лаванды заливают 300 мл воды, доводят до кипения, настаивают четверть часа и добавляют в ванну.

Антистрессовый состав для приема ванн на основе английской соли поможет быстро восстановиться после интенсивной тренировки в спортзале и тяжелого трудового дня. Купирует болевые ощущения в мышцах и суставах, тонизирует и снимает воспаления.

250 гр. английской соли (магнезия, которую можно купить в аптеке) смешиваем с пригоршней сухой измельченной лаванды, закупориваем в банке и оставляем для насыщения аромамаслами примерно на неделю.

Затем в банку с магнезией добавляем 10 капель ЭМ лаванды и по 5-6 капель масла бергамота и иланг-иланга, закрываем емкость и встряхиваем содержимое. Для приема расслабляющих водных процедур в ванну добавляем полчашки готового состава в смеси с морской солью.

Ополаскиватель для волос на основе лаванды используют, как себорегулирующее средство. Эффективно снимает раздражение кожи и зуд, помогает избавиться от перхоти и придает волосам живой блеск.

Пригоршню смеси сухой лаванды и розмарина запаривают в 300 мл кипятка, остужают и процеживают. К столовой ложке винного уксуса добавляют 3-4 капли ЭМ лаванды и смешивают с травяным настоем.

Ароматизатор для помещений с лавандовым запахом, сделанный собственными руками, а не купленный в отделе бытовой химии – прекрасное средство для освежения воздуха, снятия стресса и улучшения настроения. Приготовить его очень просто.

На пол-литра дистиллированной воды нам понадобится 30 мл водки, 80 капель эфирного масла лаванды, и по 10 капель апельсинового и мятного ЭМ. Эфиры разводят в водке и смешивают в бутылке с дистиллированной водой. Смесь переливают во флакон с пульверизатором и используют по назначению.

Рецептов по домашнему применению лаванды и ее эфирного масла достаточно много, и каждый из нас обязательно найдет себе что-то по душе. И если вам нравится ее холодноватый и насыщенный терпкими солоноватыми нотками аромат, попробуйте воспользоваться нашими скромными рекомендациями. Будьте здоровы!

Татьяна Соболева

Название лаванды происходит от латинского lava – «мыть, чистить». Это наименование родилось из традиции римлян наполнять свои ванны свежими и ароматными лавандовыми настоями. Именно они одними из первых оценили свойства этого растения и стали использовать его цветы, листья и масло в косметологии и медицине.

Лаванда представляет собой кустарник, он пришёл к нам со средиземноморского побережья. Насчитывается примерно 28 разновидностей растения, и только 2 вида окультурены для получения эфирного масла - широколистная и узколистная лаванда. Родиной этого цветущего эфиромасличного кустарника считается Прованс – недаром говорят, что Прованс пахнет лавандой. Ареал её распространения – от Сомали до Индии. В данной статье речь пойдет о том, как вырастить лаванду в наших климатических условиях.

Самый простой способ получить красивую лужайку перед домом

Вы, конечно же, видели идеальный газон в кино, на аллее, а возможно, и на соседской лужайке. Те, кто хоть раз пытался вырастить зеленую площадку у себя на участке, без сомнений скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрения, полива. Однако так думают только неопытные садоводы, профессионалы давно знают про инновационное средство - жидкий газон AquaGrazz .

Семейство: Губоцветные (Lamiaceae), подсемейство – лавандовые (Lavanduloideae), род – лаванда (Lavandula).

Родина: Прованс, произрастает в Индии и Средиземноморье, узколистная приживается в Средней полосе России.

Цветение: июль–август, зацветает на 2–3 год.

Рост: быстрый.

Свет: яркий.

Температура: любит жаркие места.

Полив: в засушливую погоду обильный, почву любит лёгкую, не выносит стояния грунтовых вод.

Влажность воздуха: несущественно.

Подкормка: перед посадкой и ежегодно весной азотными растворами.

Обрезка: весной. Важно не обрезать одеревеневшие стебли.

Период покоя: осень–зима.

Пересадка: полукустарник может расти на одном месте до 20 лет.

Размножение: семенами или черенками ранней весной или осенью в октябре.

Все помнят популярную песню «Лаванда, горная лаванда». Напевая её, мы будто ощущаем пряный запах цветка и видим перед глазами эту сиренево-розовую красавицу. Внешне цветущий кустарник выглядит очень симпатично, да и уход за ним несложен: можно вырастить его из семян, купленных в магазине. Короткий ветвящийся ствол, нижние ветви покрываются серовато-бурой корой, а листья осыпаются. Ежегодно вырастает немалое число зеленых побегов 35-45 см длиной. Корень растения разветвлённый, стелится по верхнему пласту грунта, а в глубину доходит до 4 м. Листья кустарника густорастущие, массивные, достигают в длину 2,5-6,0 см, в ширину – 1,5-5 мм, расположены друг напротив друга. Их форма и оттенки могут отличаться у разных видов. Прелестница-лаванда имеет удлинённое соцветие в форме колоска из 10 более мелких цветков. Венчик окрашен в разнообразные оттенки фиолетового, розового, лилового.

Цветки лаванды – наиболее ценная и душистая часть растения, создающая неповторимые цветовые композиции в ландшафтном дизайне. Прекрасно оттеняет розы и хорошо сочетается с цветами жёлтых тонов. Выращивание кустарника не только помогает создать яркий фон цветника, но и отлично справляется с ролью живой изгороди: потоки сиреневого, розового и лилового напоминают русло реки, текущей вдоль садовых дорожек. Иногда растение используют для укрепления склонов: имея развитую корневую систему, оно хорошо противодействует опусканию почв на пригорках и холмиках.

Применение этой культуры многообразно и не ограничено ландшафтным дизайном. Кустарник используется:

Немалым спросом пользуется выращивание культуры в домашних условиях: она прекрасно приживётся на юго-восточном окне дома – достаточно лишь обеспечить правильный уход за ней. Рассада, как и семена, продаётся в специализированных магазинах. Этот цветок украшает интерьер и наполняет помещение душистым ароматом.

Сорта

Виды и сорта этого растения требуют различных условий произрастания и индивидуального ухода. Каждый из них может сделать ландшафт вашего участка неповторимым. Рассмотрим самые популярные.

Лаванда широколистная

Еще этот вид называется французская (Lavandula stoechas). Наиболее теплолюбива. Её культивируют в южных областях Франции для производства эфирного масла. Среди отличительных черт широколистного вида можно назвать следующие:

• душистый запах;
• раннее и долгое цветение, продолжающееся с апреля по июль;
• многообразная палитра соцветий: среди них встречаются оттенки бордового, изумрудного, сиреневого, розоватого и белого.

Узколистная

Лаванда узколистная, или английская, лекарственная (Lavandula officinalis) – многолетний полукустарник. Морозостойкое растение, распространено в умеренной зоне. Цветение приходится на июль–август. Культура была известна ещё в XIII веке как целебное средство и питательный напиток. Подсушенные части растения используются в качестве ингредиентов травяных и цветочных чаёв; цветками наполняют ароматические подушки, размещают в гардеробах для защиты от моли, используют для ароматизации ванн. Внешне отличается от широколиственной, растение сохраняет свою живописность.

Лаванда Зубчатая

Родиной является Средиземноморье. Это компактное растение является очень теплолюбивым. Листья изрезанные, мягкие, серебристого оттенка. Цветки крупные и ароматные, расцветают в июле. Ройал Кроун – самый популярный сорт этого вида, имеет лилового оттенка цветки.

Голландская лаванда (Lavandula x intermedia)

Ещё одна декоративная разновидность. Наиболее крупный гибрид – его высота порой превышает 2 м. Этот вид цветёт в августе–сентябре. Особая его прелесть в том, что это растение вечнозеленое, однако в средней полосе России и причерноморских областях она не растёт – не переживает холодные зимы. Это растение очаровательно: тёмно-зелёные с серебристым отливом листья образуют шарообразную крону. Овальные цветы самых разных оттенков собраны гроздьями, источая нежный медовый аромат.

Лаванда – естественный обитатель горных вершин и приспособлена как к умеренному, так и к теплому климату. Она неприхотлива и уход за ней несложен. Для выращивания можно приобрести ее семена в магазине. Это растение теплолюбиво, хорошо растёт на южной стороне, однако некоторые сорта приспособлены к холодам и прекрасно зимуют под тёплым укрытием из еловых веток. Даже если растение обмерзло, после обрезки оно может восстановиться. Правильный уход за ним состоит из трёх «П»:

• почва;

Кусты высаживают на расстоянии 30-40 см друг от друга. В глубину лунка составляет 25-30 см. Обязательная обрезка проводится каждой весной: следует делать это аккуратно, чтобы не срезать одеревеневших веток, иначе куст погибнет.

Когда поливать

Опытные садоводы предлагают различные приёмы размножения культуры.

Семена

В конце февраля – начале марта можно посеять на рассаду стратифицированные семена. Стратификация - специальная обработка семян при низких температурах. Попросту говоря, семена выдерживают месяц в холодильнике. Можно вырастить лаванду из семян, купленных в магазине – посадочный материал уже обработан. Проросшие семена пересаживают в рассадные ёмкости по 1–2 саженца и укрывают полиэтиленовой плёнкой. В мае приходит время перенести рассаду в почву. Можно посеять семя по осени прямо на грядки, тогда всходы взойдут в конце мая.

Черенки

Черенкование подходит для тех садоводов, у которых на участке уже имеются взрослые особи этой культуры. Для изготовления черенков используют покрытые корой отростки-однолетки: ветку разделяют на части длиной 8–10 см и дают укорениться.

Деление куста

В осенний период ветви куста укорачивают до длины 8–10 см и укрывают слоем земли. С наступлением весны к кустам следует добавить земли. В результате таких манипуляций летом растение густо обрастает побегами, пускающими корешки. Уже следующей осенью куст можно выкопать и разделить на несколько саженцев.

Отводки

Отводки позволяют легко и эффективно размножать растение. Чтобы воспользоваться этим способом, весной нужно аккуратно отогнуть несколько отростков, поместить их в мелкую канавку, прикрепив, засыпать грунтом и полить. В летний период почву в месте прищипки необходимо постоянно увлажнять. Для укоренения побега хватает года, так что весной саженец можно отделить от родительского куста.

Уход

Лаванда – цветущий засухоустойчивый многолетник, отличающийся сладким ароматом и длительным периодом цветения. Кустарник неплохо переносит засуху, но в сухое лето требует обильного полива.

Размножение многолетника лавадна

Культура нетребовательна к почве, однако предпочитает сухой и тщательно дренированный грунт: на глинистых участках с влажным грунтом не приживается. Для неё предпочтительнее умеренно насыщенные известковые слои. Почвосмесь легко приготовить самостоятельно в домашних условиях: листовая земля, перегной и песок берутся в пропорции 3:2:1; в каждую лунку добавляется по 20 г минерального удобрения .

Сложности выращивания

Лаванда неприхотлива – уход за ней состоит в основном из подрезания и подкормки, растёт быстро и редко подвергается нападениям насекомых-вредителей. Основными причинами слабого роста или увядания растения является недостаток тепла и света или излишняя влажность. Впрочем, существуют некоторые опасности для лаванды, когда ей требуется помощь и уход:

1. Фомоз – растение ослабляется. Для лечения следует удалить пораженные экземпляры и продезинфицировать почву подходящими Фунгицидами.
2. Опёнок медовый – растение разрушается. Используется тот же метод борьбы, что и при фомозе.
3. Галлицы – влекут отслоение коры. Следует своевременно обработать растение Инсектицидом.
4. Жук Chrysomela americana поражает листья. Способ ухода тот же, что и для борьбы с галлицами.

При правильном уходе вы сможете вырастить эту чудесную культуру на своём участке. Этот кустик будет радовать вас своими красивыми и ароматными цветами долгие годы. А ваш сад приобретет неповторимый ландшафт.

С давних пор землянам было известно о том, каким уникальным воздействием обладают благовония, а лаванда, например, первая из ароматов, поднимающих настроение! История изучения и использования целебных свойств растений в народной медицине уходит в глубокое прошлое, в дописьменные времена.
Ещё древние египтяне приметили, что пучок лаванды распространяет свежий и тонкий запах, который умиротворяет, снимает головную боль, проясняет мысли, восстанавливает силы, а настой лаванды в виде примочек устраняет кожные и суставные воспаления.
Совершенно незаменима лаванда в косметологии, особенно для ухода за нежной, чувствительной кожей, восприимчивой к погодным факторам. Учитывая уникальный состав компонентов, которые содержит масляный экстракт вечнозелёного кустарника и его способность растворяться в жирах, можно смело рекомендовать масло лаванды для лица в качестве маски при воспалении, повреждении, раздражении и шелушении кожных покровов.
С давних пор болгарами практикуется лаванда для ванной процедуры. Легко справится с бессонницей добавленный в воду благовонный отвар лаванды или масло лаванды, - для сна, сладкого и спокойного, это самая действенная практика. Чтобы хорошо растворить в ванне эфирное масло лаванды, надо 3-4 капли концентрата подвести под сильную струю горячей воды.
Душевная и духмяная ванна с маслом лаванды помогает нервной системе прийти в норму, волшебная лаванда успокаивает и расслабляет, способствует быстрому засыпанию взрослых и детей. Совершенно безвредна лаванда при беременности, потому как за многие века не зафиксировано случаев, когда даже у младенцев проявлялась аллергия на лаванду. Более того, саше с лавандой – незаменимый атрибут детской комнаты во избежание распространения инфекций и неприятных запахов. А такое сочетание целебных растений, как можжевельник-лаванда, которыми набита травяная подушка или можжевелово-лавандовый валик , - это гарантированная защита от болезнетворной микрофлоры.
Можно добавить масло лаванды в шампунь, бальзам, ополаскиватель, крем, лосьон. Втирания и массажи тела с 1-2 каплями маслянистой вытяжки питают кожу, успокаивают, заживляют, разглаживают морщинки, снимают воспаления, купируют болевые ощущения.
Лаванда для волос используется из расчёта 1:10, тем самым при мытье головы нормализуется работа сальных и потовых желез, укрепляются корни и структура волос, что придаёт шевелюре мягкость, шелковистость и здоровый блеск.
Чрезвычайно полезно доставить себе удовольствие, устраивая несколько раз в день ароматическое расчёсывание: нанести на расчёску аромамасло «Лаванда» в количестве 1-2 капель и расчесать волосы. Не забудьте, что афродизиаки, к которым относится нежная лаванда, воздействуют на всё ваше окружение! Поэтому будьте щепетильны в своём выборе - для таких манипуляций подойдут только лёгкие и свежие ноты ароматических масел мяты, апельсина, мандарина, жасмина, герани, лимона, шалфея.
Трудно переоценить влияние благовоний на наше эмоциональное состояние. Любимая лаванда одномоментно рассеивает беспокойство, тревогу и депрессию, сводит на нет саморазрушительные чувства, не позволяя горестям и обидам застревать в наших головах. Своим нежным прикосновением невидимое облако ласково и бережно накрывает всё существо неповторимым ароматом, вселяя благость и добродушие. В народе верно подмечено: «В лавандовом тумане – как в раю».
Всякое счастье пахнет по-своему, а лавандовый дух – это созидательное спокойствие. Или спокойное созидание – как вам будет угодно.

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Лаванда - пожалуй, одно из самых известных эфирно-масличных растений. Ее масло - одно из самых доступных по цене, но это не делает его менее ценным для парфюмерной промышленности и ароматерапии. Кроме того, этот прекрасный душистый кустарник овеян романтическими легендами и преданиями. Самые разные цивилизации, от античной до арабской, использовали растение при очень многих заболеваниях. Так, известен факт из более поздней истории, что в XVIII веке жители английского местечка Буклэсбери спаслись от эпидемии чумы благодаря тому, что там размещалось производство лавандового эфирного масла.

В России по указу царя Петра I в 1720 году лаванду пытались возделывать в Астрахани «для выгонки душистых масел». Но широко выращиваться в ботанических садах России она стала только с 1749 года, успешно росла в Воронеже и Полтаве, Киеве и Бессарабии. Но должно было пройти еще 160 лет, чтобы ею всерьез занялись в Никитском Ботаническом саду в Крыму.

А в последнее время на это растение обратили внимание специалисты ландшафтники и просто любители украшать свои участки и балконы.

Узколистная - значит настоящая

Начнем с того, что вопрос с систематикой этого вида чрезвычайно запутан и ведущие ботаники никак не придут к единому мнению. А отсюда и большое количество сложностей, возникающих при чтении не только ботанической, но и фитотерапевтической литературы.

Род Лаванда в настоящее время насчитывает около 30 видов. К. Линней в своей работе «Species Plantarum» описал вид лаванда колосовая (L. spica) . Более поздние ботаники поделили его на два вида – лаванда широколистная (L. latifolia) и лаванда настоящая (Lavandula vera) . Кроме того, встречается еще и такое название, как лаванда лекарственная (L. officinalis). В нашей литературе принято название лаванда узколистная (Lavandula angustifolia) . Отнести все это многообразие к одному виду или нет, решать ботаникам, но в той или иной степени они все используются в медицине и декоративном садоводстве.

Род Лаванда (Lavandula) – многолетние, как правило сильно полиморфные, перекрестноопыляемые, вечнозеленые виды полукустарников семейства Яснотковых (Lamiaceae).

(Lavandula angustifolia subsp. angustifolia) - синонимы лаванда настоящая (Lavandula vera), лаванда лекарственная (Lavandula officinalis), лаванда обыкновенная (Lavandula vulgaris, Lavandula spica) . Корень растения ветвистый, проникает на глубину до 4 м. Надземная часть растения высотой и диаметром около 60-80 см и имеет компактную округлую форму. У взрослого растения количество побегов может быть от 300 до 1000 шт., чем больше – тем лучше, ведь почти каждый побег заканчивается соцветием – а это душистый урожай. Нижняя часть ветвей одревесневает. Листья супротивные, сидячие, линейные или ланцетные с цельными, загнутыми наружу краями. Цветки обоеполые, собраны в колосовидные соцветия на концах генеративных побегов. В соцветии обычно от 4 до 11 мутовок. Чашечка трубчатая, с 13 ребрами. Между ребрами в продольных углублениях находятся эфирно-масличные железки. От их количества и величины зависит продуктивность (содержание эфирного масла в сырье) разновидности или сорта. По ребрам тоже размещены железистые волоски, но количество содержащегося в них масла меньше. Венчик - от белой до темно-фиолетовой окраски. Цветение длится 30-35 дней.

Родина лаванды - Средиземноморье. Возделывают ее во многих странах: во Франции, Испании, Греции, Португалии, Болгарии, Венгрии, Румынии, Украине, Молдове. У нас в России промышленная культура возможна в Краснодарском крае.

На юге плантации лаванды закладывают на 20-25 лет. С возрастом растения стареют, ветки одревесневают и уменьшается количество пробуждающихся почек, а соответственно и количество соцветий. Поэтому каждые 5-8 лет растения омолаживают, срезая верхнюю часть куста.

Как уже сказано, продолжительность жизни растения около 25 лет. Но это в благоприятных условиях. В Нечерноземной зоне кусты стареют гораздо быстрее и рассчитывать, что они проживут больше 5 лет, не стоит. Хотя бывают и исключения.

Типичный средиземноморский вид, лаванда узколистная – пожалуй, самая зимостойкая и больше всего распространена у нас. Большинство сортов, выведенных для получения эфирного масла, происходят именно от неё. Самые известные сорта: Рекорд, Степная, Крымчанка, Ранняя. Но их задача – продуцировать максимальное количество эфирного масла заданного состава.

А у ландшафтных дизайнеров свои задачи. Известны декоративные разновидности и сорта «Альба» с белыми цветками, «Лодон Пинк» с бледно-розовыми цветками, «Хидкот», достигающий 60 см в высоту и в ширину, с красивыми ярко-фиолетовыми цветками, «Мансти» с пурпурно-синими цветками.

Не настоящие, но тоже полезные

Начать, наверное, следует с того, что эти виды не столь зимостойки, как лаванда узколистная, и в Нечернозёмной зоне выращивать их можно в зимнем саду, вынося летом на патио или на участок и как горшечную культуру.

Лаванда широколистная (Lavandula latifolia sin. Lavandula argentina, Lavandula spica var. latifolia), родом из Средиземноморья, в диком виде произрастает на Юге Франции, Испании и Италии. Достигает высоты 1 м, летом образует прямые ветвистые колоски длиной до 20 см из красивых синих и нежно-розовых цветков.

Эфирное масло этого вида не столь ценится парфюмерами, так как состоит из довольно большого количества цинеола (20-30%) и камфары (до 20%), напоминая по запаху шалфей. А ароматерапевты используют её масло для лечения бронхитов и в ревматологии.

Лаванда зубчатая (Lavandula dentatа) высотой до 90 см, происходит из южной Испании и Балеарских островов, соответственно её зимостойкость ещё ниже, чем у предыдущего вида, выдерживает температуру всего до -5 о С. Она отличается рассечёнными зубчатыми листочками. Соцветия у неё колосовидные, с белыми цветками. Всё растение имеет выраженный камфарный аромат.

Совсем незимостойка лаванда перистая (Lavandula pinnata) родом с Канарских островов. Она выдерживает понижение температуры только до -2 о С. Имеет характерные перисто-рассеченные листья и изящное колосовидное соцветие.

Дважды рассечёнными листочками характеризуется лаванда многонадрезанная (Lavandula multifida) - вечнозелёный кустарник, достигающий 1 м в высоту. Она имеет тёмно-пурпуровые цветки, собранные в узкое колосовидное соцветие. Родина растения - Италия, Северная Африка, Испания, Португалия. Она относительно зимостойка и выдерживает до -10 о С. В народной медицине используются соцветия при простудных заболеваниях и диабете.

Эндемичный средиземноморский вид лаванда стэхадская (Lavandula stoechas L. subsp. stoechas (синонимы L. cariensis, L. pedunculata, L. incana, Stoechas arabica). Многие ботаники считают этот вид гибридным: Lavandula x cadevalii, L. x pannosa. Она не превышает в высоту и в ширину 45-60 см. У него ярко-фиолетовые трубчатые цветки диаметром 2,5-5 см с большими фиолетовыми прицветниками, образующими своего рода корону над колоском. Однако этот удивительно декоративный вид чувствителен к заморозкам, и у нас в Нечерноземье не зимует, так как по литературе выдерживает температуру до -12 о С, а на практике ещё меньше. У его подвида, выделяемого некоторыми ботаниками в отдельный вид, лаванда черешчатая (Lavandula pedunculata,) встречающегося в Португалии и Испании в дикорастущем виде, цветки пурпурные. Но он тоже слишком теплолюбив.

В статье обсуждаем лаванду — пользу и вред для организма. Вы узнаете лечебные свойства цветка и противопоказания к употреблению средств с его применением. Мы расскажем, для чего используется лаванда в народной медицине, кулинарии и косметологии. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить чай, настой, отвар растения, использовать его в масках для лица, тела и волос.

Внешний вид (фото) лаванды

Лаванда — род травянистых растений семейства Яснотковые (лат. Lamiaceae). Латинское название — Lavandula.

Лаванда достигает в высоту 75-100 см. Побеги у основания сильно ветвятся. Стебли вечнозеленого кустарника покрыты сероватым опушением. Все части растения имеют сильный пряный запах.

Листья супротивные, продолговатые, завернутые по краям. Длина листовой пластины — от 2 до 6 см.

Мутовчатые цветки собраны в колосовидные соцветия. На каждом колоске расположено до 10 фиолетовых цветочков. Лаванда цветет с июня по август.

Цветы и траву применяют в качестве лекарственного сырья. В медицине применяют лаванду узколистную (лат. Lavandula angustifolia) или настоящую, колосковую, колосистую. Народные названия растения: горькуша, индийские колоски, лавенда, лаванда колосковая, бабочка, цветная трава.

Виды

Род Лаванда объединяет 47 видов растений. Самые известные из них:

• многонадрезная;
• узколистная;
• широколистная;
• черешчатая;
• зубчатая;
• стэхадская;
• шерстистая.

Где растет

Родина лаванды — Средиземноморье. В дикой природе она встречается на территории Европы, Африки, Австралии, Индии и Аравии. В России растет на Кавказе и побережье Черного моря.

Химический состав

В состав растения входят:

• эфиры;
• флавоноиды;
• терпеновые спирты;
• дубильные вещества;
• фитостеролы;
• смолы;
• органические кислоты;
• кумарины;
• танины;
• горечи.

Полезные свойства

Целебные качества лаванды и противопоказания заключаются в химическом составе растения. В народной медицине в виде лекарственного сырья применяют цветы, реже траву.

Цветки лаванды оказывают седативное действие и нормализуют мозговое кровообращение . Трава полезна при нервных расстройствах и тахикардии.

Сухую лаванду применяют для ароматизации ванн. Запах растения успокаивает и расслабляет.

Лаванда оказывает противосудорожное и мочегонное действия. Эти целебные свойства полезны при нарушениях работы мочеполовой системы, например, при цистите и пиелонефрите.

Лаванда обладает регенерирующим, бактерицидным и антисептическим свойствами. Эти полезные качества травы и ее цветов используют для лечения заболеваний кожи и ран. При регулярном применении разглаживает грубые рубцы.

Лечебные свойства травы используют в стоматологии. Средства на основе растения дезинфицируют полость рта и освежают дыхание. Их используют при стоматите, гингивите.

Спиртовые средства с травой используют для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата. Их применяют для растирания болезненных участков. Препараты снимают воспаления и болевой синдром в мышцах и суставах. Эти свойства эффективны при невралгиях, параличах, ушибах, ревматизме.

Из цветков получают масло. Препарат добавляют в растворы для ингаляций. Средство используют для профилактики и лечения гриппа, ларингита, пневмонии.

Масло лаванды используют наружно в чистом виде и в качестве компонента косметических составов по уходу за кожей и волосами. Масло обладает питательными, укрепляющими и защитными свойствами.

Целебные свойства применение получили не только в народной медицине и косметологии, но и в кулинарии. Расскажем об этом подробнее.

Применение в кулинарии

В кулинарии пряность применяют при приготовлении супов, салатов, блюд из рыбы, соусов, заваривают чай. Траву используют при копчении мяса. Цветки сочетаются с укропом, шалфеем и чабером.

Чай

Лавандовый чай успокаивает нервы и оказывает общеукрепляющее действие на организм . Эти лечебные свойства чая используют при профилактике и лечении нервных расстройств, стрессов, депрессий, неврозов.

Ингредиенты :

1. Сухие цветки и листья — 2 чайные ложки.
2. Вода — 250 мл.

Как приготовить : Измельчите сухое сырье с помощью скалки, залейте его кипятком, накройте крышкой и настаивайте в течение 10-15 минут.

Как использовать : Пейте чай в теплом виде маленькими глотками перед сном в качестве успокаивающего средства. Чтобы нормализовать пищеварение, принимайте по ⅓ стакана. За сутки выпивайте 1 ст.

Результат : Напиток нормализует работу нервной системы и ЖКТ. Если в чай добавить ложку меда, получится общеукрепляющее средство.

Мороженое

Это блюдо обладает удивительным вкусом и ароматом. Оно подарит вашим гостям настоящее наслаждение.

Вам понадобится :

• сливки 35% — 3 ст.;
• цветки — 2 ст.л.;
• желтки — 4 шт.;
• сахар — 1 ст.;
• мука — 2 ч.л.

Как приготовить :

1. Добавьте в сливки цветки и поставьте на огонь.
2. Вскипятите смесь, затем отставьте для остывания.
3. Желтки взбейте с сахаром, постепенно вводя муку.
4. Сливки процедите, соедините с яичной смесью.
5. Нагревайте на медленном огне, пока смесь не загустеет.
6. Процедите, поставьте в холодильник, потом в морозильную камеру.

Калорийность : в 100 г продукта — 230 ккал.

Применение в косметологии

В косметологии и медицине используют сушеную лаванду и эфирное масло растения

В косметологии получили широкое применение цветки и эфирное масло из них. Экстрактом растения ароматизируют косметические продукты: шампуни, бальзамы, кремы. Его используют для приготовления масок для ухода за кожей в домашних условиях. Отвар растения применяют для ополаскивания волос. Рассмотрим подробнее, чем полезна лаванда в косметологии.

Маска для лица

Трава имеет антисептические и регенерирующие свойства. Эфирное масло добавляют в маски для лица. В чистом виде масло используют точечно для прижигания прыщей. Лавандовые маски подходят для проблемной и жирной кожи.

Ингредиенты :

1. Голубая глина — 1 ст.л.
2. Масло лаванды — 1 ч.л.
3. Вода — 1 ч.л.

Как приготовить : Разведите глину водой, перемешайте до однородности. Подогрейте масло до температуры 37 градусов, смешайте с глиной.

Как использовать : Нанесите маску на кожу лица на полчаса. Когда глина подсохнет, смойте средство теплой водой.

Результат : Маска снимает воспаления кожи, устраняет угревую сыпь, заживляет и сглаживает рубцы.

Масло для тела

Лавандовое масло используют для питания кожи. Средство применяют для массажа и добавляют в косметические смеси для тела — кремы, лосьоны.

Ингредиенты :

1. Цветки лаванды — 20 гр.
2. Оливковое масло — 100 мл.

Как приготовить : Измельчите цветки, залейте оливковым маслом, накройте емкость марлей и настаивайте в темном месте в течение 1 месяца. Готовое средство процедите через двойной слой марли.

Как использовать : Наносите масло точечно на поврежденные участки кожи или используйте его в качестве компонента готовых косметических средств для тела.

Результат : Масло заживляет и дезинфицирует поврежденную кожу. Косметические средства на его основе смягчают и питают эпидермис.

Отвар для волос

Лаванду используют для приготовления укрепляющих средств для волос. Масло растения сочетают с касторовым или репейным маслом и готовят на их основе питательные маски. Из сухих цветков делают отвар для ополаскивания волос. Рассмотрим рецепт этого средства.

Ингредиенты :

1. Сухие цветки — 50 гр.
2. Вода — 500 мл.

Как приготовить : Залейте цветки водой, поставьте на водяную баню, доведите до кипения и варите в течение 10 минут. Снимите средство с огня, остудите и процедите через ситечко.

Как использовать : Промойте волосы с помощью шампуня, затем ополосните их отваром лаванды.

Результат : Средство устраняет жирность волос, укрепляет волосяные луковицы.

Народные рецепты

Средства на основе лаванды получили широкое применение при лечении заболеваний. Они нормализуют работу сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем.

При лечении сосудистых заболеваний и болезней нервной системы помогают целебные свойства лаванды. Средства на ее основе снимают спазмы сосудов, устраняют головную боль и нормализуют сон.

Применяют траву лаванды для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Лечебные настои и отвары растения оказывают противовоспалительное, заживляющее, мочегонное и спазмолитическое действия.

Маслом лечат различные заболевания кожи: экземы, трофические язвы, педикулез. Средство оказывает антисептическое и регенерирующее действия.

Настой для сна

При бессоннице и нервных расстройствах используют настой. При регулярном приеме средство нормализует сон, успокаивает нервную систему, устраняет неврозы, депрессии, стрессы.

Ингредиенты :

1. Сухая трава лаванды — 3 ч.л.
2. Валериана — 1 ч.л.
3. Вода — 400 мл.

Как приготовить : Засыпьте траву в термос, залейте ее кипятком, закройте крышкой и настаивайте в течение 30 минут.

Как использовать : Принимайте по ¼ стакана средства. Суточная дозировка — 1 стакан.

Результат : Настой помогает от мигрени, успокаивает и оказывает седативное действие.

Настойка для ног

Лаванду в медицине используют при лечении опорно-двигательного аппарата. Растирания со спиртовой настойкой растения оказывают обезболивающее, противовоспалительное действия.

Ингредиенты :

1. Трава лаванды — 10 гр.
2. Водка — 50 гр.

Как приготовить : Залейте траву водкой, плотно закройте крышкой, выдержите неделю, ежедневно встряхивая.

Как использовать : Натирайте настойкой больные места 3 раза в сутки.

Результат : Средство устраняет боль в мышцах и суставах, повышает их двигательную активность и снимает воспаление.

Вы узнали, от чего помогает лаванда, как ее использовать с целью приготовления лечебных средств. Несмотря на массу ценных свойств, растение имеет ряд противопоказаний, с которыми необходимо ознакомиться перед началом лечения.

В быту

Растение нашло широкое применение в быту:

• Высадите траву на клумбе или вдоль бордюра: она подчеркнет контуры ландшафтного дизайна и будет выгодно выделяться благодаря яркому оттенку.
• Разместите кустики между кустами картошки: запах цветков не любят колорадские жуки.
• Ароматизация помещения.
• Защита от моли и других домашних вредителей, которые не любят аромат растения.

Противопоказания

Лаванда препятствует усвоению железа и йода. Поэтому употреблять лекарственные средства с этой травой следует осторожно, особенно при нехватке этих элементов.

Если вы покупаете готовые средства в аптеке, ознакомьтесь со способами применения и противопоказаниями, которые указаны на упаковке. Если вы планируете приготовить лекарственные средства из лаванды, которую заготовили сами, перед применением проконсультируйтесь с врачом. Специалист подберет подходящую дозировку, курс приема.

Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость;
• период беременности и кормления грудью;
• гормональные сбои;
• онкология.

Вы узнали полезные свойства лаванды, противопоказания к употреблению средств с ней. Теперь расскажем, где купить лекарственное растение.

Подробнее о лаванде смотрите в видео:

Где купить

Сухую траву или масло растения можно приобрести в любой аптеке, заказать в интернете. Цена 50 гр. сухих цветков составляет около 100 рублей. Масло объемом 10 мл стоит 120-150 рублей, в зависимости от производителя.

Как заготовить самостоятельно

Если трава растет у вас на участке возле дома, собирайте цветки через неделю после начала цветения. Лучше всего производить сбор утром. Колоски связывайте в пучки и развешивайте в темных проветриваемых помещениях. Не допускайте, чтобы солнце попало на заготовку.

Листья собирайте до начала цветения. Сушите сырье в темном помещении. Когда оно будет готово, измельчите до консистенции порошка.

Что запомнить

1. Лаванду используют в народных рецептах, кулинарии, косметологии.
2. Полезные свойства чая используют для лечения и предотвращения нервных расстройств, стрессов, депрессий, неврозов.
3. Масло используют для наружного применения как компонент косметических средств для кожи и волос.
4. Пряность препятствует усвоению железа и йода, поэтому употреблять лекарственное средство следует осторожно.